Owcze produkty spożywcze. Aspekty towaroznawcze

Władysław Kędzior : Owcze produkty spożywcze. Aspekty towaroznawcze

W książce Autor omawia, na tle stanu i perspektyw rozwoju produkcji owczarskiej, zagadnienia dotyczące produkcji mięsa owczego (zwłaszcza jagnięciny) oraz mleka owczego i jego przetworów. Są to problemy bardzo ważne, prognozy wskazują bowiem, że Polska jako członek Unii Europejskiej może produkować więcej mięsa owczego, gdyż surowiec ten na rynku unijnym jest i będzie gatunkiem mięsa, którego produkcja nie pokrywa potrzeb tego rynku.
Wiecej >>>

Inne ksiazki z tej kategorii:

Zarządzanie łańcuchem dostaw. Koncepcje, procedury, doświadczenia - Jarosław Witkowski
Rosnąca świadomość znaczenia zarządzania łańcuchem dostaw jako źródła sukcesu przedsiębiorstwa na rynku przyczynia się do wzrostu zainteresowania tą tematyką krajowych środowisk naukowych i gospodarczych. Cena: 48.26

Logistyka marketingowa - Martin Christopher, Helen Peck Tłumaczenie: Mariu
Koncepcja logistyki marketingowej koncentruje się na trzech zasadniczych elementach: szybkim reagowaniu na potrzeby klientów, niezawodności obsługi klientów, utrzymaniu właściwych relacji z klientami. Spójność elementów koncepcji umożliwia firmie osiągnięcie sukcesu na rynku, czyli uzyskanie przewagi konkurencyjnej. Cena: 42.12

Logistyczna obsługa klienta - Danuta Kempny
Obsługa logistyczna klienta jest nową koncepcją, która nie neguje ani nie zmniejsza znaczenia marketingowych koncepcji zarządzania, ale wzmacnia je i wykorzystuje w zintegrowany sposób, zapewniając efekt synergii w procesie obsługi klienta. "Logistyczna obsługa klienta" to pierwsza na polskim rynku książka z tego zakresu. Cena: 30.80

Kompendium wiedzy o logistyce - Gołębska Elżbieta (red.)
W książce zdefiniowano podstawowe pojęcia dotyczące zarządzania logistycznego, a także dokonano wyboru i systematyzacji kluczowych zagadnień, związanych z eurologistyką i logistyką globalną. Zaprezentowano również problematykę logistyki w usługach i logistyki miejskiej ze szczególnym uwzględnieniem miast międzynarodowych. Celem opracowania jest przedstawienie w sposób kompleksowy, a jednocześnie zwarty roli i znaczenia logistyki XXI wieku w zdobywaniu przez polskie firmy przewagi konkurencji, tak na polskim, jak i na światowym rynku dóbr i usług. Książka adresowana jest do studentów wyższych uczelnie, menedżerów wszystkich szczebli zarządzania, zwłaszcza logistów oraz tych praktyków życia gospodarczego, którzy chcą się logistyki nauczyć. Cena: 31.44

Eurologistyka w zarzadzaniu międzynarodowym - Gołembska Elżbieta, Kempny Danuta, Witkowski Jarosław
Rozwój Logistyki Międzynarodowej, a szczególnie jej odmiany - Eurologistyki ? w przedsiębiorstwach łączonych w globalne łańcuchy dostaw, stawia przed teorią i praktyką nowe zadania. Autorzy ? polscy specjaliści z logistyki od lat zajmujący się tą dziedziną wiedzy ? w swojej pracy przedstawili wyniki badań dotyczących takich strategii i metod zarządzania międzynarodowego, w których logistyka wpisana jest do kluczowych kategorii systemowych. W tym kontekście, w książce zaprezentowano pierwsze w Polsce źródłowe dane empiryczne, dotyczące przystosowywania się polskich firm do działania na rynku europejskim zgodnie z zasadami eurologistyki. Cena: 22.43

Kompendium wiedzy o logistyce - Gołembska Elżbieta (red.)
W książce zdefiniowano podstawowe pojęcia dotyczące zarządzania logistycznego, a także dokonano wyboru i systematyzacji kluczowych zagadnień, związanych z eurologistyką i logistyką globalną. Zaprezentowano również problematykę logistyki w usługach i logistyki miejskiej ze szczególnym uwzględnieniem miast międzynarodowych. Celem opracowania jest przedstawienie w sposób kompleksowy, a jednocześnie zwarty roli i znaczenia logistyki XXI wieku w zdobywaniu przez polskie firmy przewagi konkurencji, tak na polskim, jak i na światowym rynku dóbr i usług. Książka adresowana jest do studentów wyższych uczelnie, menedżerów wszystkich szczebli zarządzania, zwłaszcza logistów oraz tych praktyków życia gospodarczego, którzy chcą się logistyki nauczyć. Cena: 31.44

Zarządzanie procesami logistycznymi - Stanisław Krawczyk
Logistyka powinna efektywnie wspomagać osiąganie celów formułowanych przez zarządzanie, a z istoty celów, w tym strategii, mają wynikać kryteria efektywności procesów. Cena: 42.12

Logistyka w wydawnictwie - Piasecka Agnieszka
Podstawy teoretyczne i funkcjonowanie logistyki Działaia logistyczne w przedsiębiorstwie wydawniczym Modele dystrybucji książek w Polsce i w wybranych krajach zachodnich Charakterystyka i procesy logistyczne w wybranych międzynarodowych przedsiębiorstwach Cena: 24.69

Współczesne kierunki rozwoju logistyki - Praca zbiorowa pod redakcją Elżbiety Gołembskiej

W książce Autorzy omawiają związek między miejscem i rolą logistyki w przedsiębiorstwie a możliwościami realizacji planowanych zadań logistycznych. Przedstawiają zatem kierunki rozwoju logistyki, zarządzanie strategiczne przedsiębiorstwem zorientowane logistycznie, wpływ eurologistyki na rozwój euroregionu, istotę i funkcje logistyki miejskiej, wpływ inwestycji infrastrukturalnych na rozwój krajów i regionów oraz perspektywy rozwoju kolei dużych prędkości w Unii Europejskiej, a także jako studia przypadków tworzenie międzynarodowych łańcuchów logistycznych oraz strategie globalne operatorów logistycznych. Cena: 42.12